ミラクルエンザイム=サプリメント

その酵素サプリメント、酵素は入っているの？

ミラクルエンザイム不足の体に、酵素サプリメントを補うとき…
コレを知らないと、お金と時間のムダです。

◆酵素は熱に弱い
製造過程での温度を確認してください。酵素は熱に弱いのです。
酵素は７０度で死滅します。

◆「酵素飲料」は「酵素サプリメント」ではない
液体の「酵素飲料」というものが販売されています。
酵素飲料＝酵素サプリメントと思っている人も多いでしょう。
そう思わせるネーミングですよね。

しかし、酵素飲料は、酵素を利用してつくられた発酵食品であって、なんと酵素（ミラクルエンザイム）サプリメントではないのです。
酵素飲料の原材料には酵素が含まれていますが、それらが熱処理の製造過程で発酵飲料に変わるのです。
発酵飲料もまた、体に良い飲みものではありますが、もはや酵素（ミラクルエンザイムサプリメント)ではないのです。

酵素は製造過程の熱処理で死滅してしまうのです。
熱処理された錠剤、カプセル入りの酵素サプリメントも酵素は入っていません。

結論！
酵素サプリメントは、非加熱、または低温で加工された商品を選ぶ！

野菜を加熱しても酵素が生き残る方法

酵素は、生の果物、野菜から摂るのが一番です。
でも、それだけでは味気ないというときは、
酵素をなくさずに調理する方法を試してください。

鍋に少量の水を入れて沸騰させ、
できるだけ短い時間で野菜を蒸すのです。
炒めたり、長時間ゆでたりすると、
エンザイムも栄養分も失われてしまうからです。